Viering Fiesta del Ajoblanco in Almáchar
ALMACHAR – In september (dit jaar van donderdag 29 september tot en met zondag 2 oktober) wordt in Almáchar, een dorpje in de Axarquía-regio, het traditionele Fiesta del Ajoblanco gevierd. Het draait daarbij om hét lokale gerecht, de ajoblanco. Dit is een koude soep, van origine een Arabisch product, die onder meer is bereid met… Lees meer Viering Fiesta del Ajoblanco in Almáchar