Wedstrijden ham snijden op Balcón

NERJA – Het Balcón de Europa in Nerja vormt zondag het decor voor de eerste uitgave van een unieke wedstrijd: het Concurso Nacional Cortadores de Jamón ‘Ciudad de Nerja’, een wedstrijd in het snijden van ham door professionals.

Daarbij binden de acht beste hamsnijders van Spanje onderling een strijd aan, waarbij binnen twee uur tijd een volledige ham wordt gesneden volgens voorgeschreven richtlijnen.

Een vakkundige jury, bestaande uit professionele hamsnijders, zal na afloop van de twee uur de resultaten beoordelen waarna de winnaar wordt uitgeroepen. De wedstrijd begint om 12.00 uur.

Nerja ConcursoNacionalCortadoresJamon

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s