Stamppotdagen Al Fuente Frigiliana

FRIGILIANA – In het winterseizoen serveert het Nederlandstalige restaurant Al Fuente in Frigiliana iedere dinsdag diverse stamppotten vanaf 18.30 uur. Deze gerechten kosten 7,50 euro persoon, reserveren (aanbevolen) kan via het telefoonnummer 0034 660777744. Aanstaande dinsdag, 1 december, serveert chef Jan-Hidde Landstra een stamppot zuurkool inclusief speklap. Al Fuente is tijdens de wintermaanden (november-februari) op… Lees meer Stamppotdagen Al Fuente Frigiliana

Workshop ‘Feestelijke recepten’ Montes Negros

TRAPICHE – Op het landgoed Casa Montes Negros bij het plaatsje Trapiche (vlak bij het meer van Viñuela) is voor donderdag 3 december een workshop onder de titel ‘Taller de Recetas Festivos’ georganiseerd. De deelnemers worden daarbij allerlei technieken bijgebracht om zelf allerlei feestelijke en seizoengebonden gerechten  te maken, gestoeld op natuurlijk verbouwde producten en… Lees meer Workshop ‘Feestelijke recepten’ Montes Negros